足立区・荒川区で活動する人たちのポートレート企画「舎人線寫眞(トネリライナーポートレート)」の21人目は、「OKOSHIYA」代表の細谷誠さん。
(撮影:2021年1月)
「OKOSHIYA」代表の細谷誠さん
名前
細谷 誠(ほそや まこと)
職業・活動
有限会社丸文製菓3代目
「OKOSHIYA」代表
好きなコト
キャンプ、登山
好きなモノ
キャンプ用品
好きな場所
自社工場、自宅、キャンプ場
好きな言葉
「やるときはやる。やらないときはやらない」
将来の夢・目標
地方創生事業、教育事業に展開すること
トネリライナーノーツ編集部によるMemo
細谷さんは、有限会社丸文製菓3代目として、日本の伝統的な和菓子である“おこし”の新ブランド「OKOSHIYA」の代表を務め、“おこし”の良き伝統を継承しながら、新たな価値創造へのチャレンジを続けています。
▼OKOSHIYA
https://okoshiya.official.ec/