足立区・荒川区で活動する人たちのポートレート企画「舎人線寫眞（トネリライナーポートレート）」の193人目は、「NIHIRO」代表取締役の米本哲弘さん。
（撮影：2025年5月）
米本哲弘さん
名前
米本 哲弘（よねもと てつひろ）
職業・活動
飲食経営
好きなコト
家族旅行
好きなモノ
食べ物
好きな場所
サウナ
好きな言葉
「気合い」
将来の夢・目標
もっと色々な食材に触れる事
トネリライナーノーツ編集部によるMemo
米本さんは、足立区千住にある創作中華料理店「NIHIRO」の代表取締役を務めていて、同地の近所でリストランテ「MOTORA」も経営しています。
「NIHIRO」ホームページ
https://www.nihiro.jp/
